| ΠΟΙΟΤΙΚΗ ΚΑΤΗΓΟΡΙΑ |
VQPRD - Ονομασία Προελεύσεως ΡΟΔΟΣ Ανωτέρας Ποιότητας |
| ΤΥΠΟΣ ΚΡΑΣΙΟΥ |
Ερυθρό - Ξηρό |
| ΕΣΟΔΕΙΑΣ |
2004 |
| ΕΚΤΑΣΗ ΑΜΠΕΛΩΝΑ |
Σύμβαση Με Επιλεγμένους Παραγωγούς |
| ΣΤΡΕΜΜΑΤΙΚΗ ΑΠΟΔΟΣΗ |
65 Ηl / Ha |
| ΥΨΟΜΕΤΡΟ |
250 - 350 m |
| ΠΕΡΙΟΧΗ |
Έμπωνα & Σάλακο |
| ΠΟΙΚΙΛΙΑ |
100% Αμοργιανό |
| ΜΕΣΗ ΗΛΙΚΙΑ ΚΛΗΜΑΤΩΝ |
10 Έτη |
| ΕΤΗΣΙΑ ΠΑΡΑΓΩΓΗ ΣΕ ΜΠΟΥΚΑΛΙΑ |
60.000 |
| ΠΑΛΑΙΩΣΗ |
Έξι μήνες σε δρύινα βαρέλια των 220 Lt. |
| ΧΡΩΜΑ |
Κόκκινο |
| ΑΡΩΜΑ |
Απαλό Άρωμα |
| ΓΕΥΣΗ |
Απαλή γεύση με ισορροπημένη επίγευση. |
| ΚΟΥΖΙΝΑ |
Τυριά με έντονη γεύση, αλλαντικά, κόκκινα κρέατα καί πουλερικά. |
| ΘΕΡΜΟΚΡΑΣΙΑ |
16 °C (ανοίγεται 30 λεπτά πριν το γεύμα) |
| ΑΛΚΟΟΛΙΚΟΣ ΒΑΘΜΟΣ |
12% Vol |
| ΣΥΣΚΕΥΑΣΙΑ |
Χαρτοκιβώτιο 12 Φιαλών - 750 ml & 24 Φιαλών - 375 ml |
| ΤΥΠΟΣ ΦΙΑΛΗΣ |
Bordeaux |