ΤΡΥΓΟΣ 2004
Ένας από τους καλύτερους της δεκαετίας

Ο τρύγος ήταν όψιμος και ολοκληρώθηκε μέσα σε ένα μήνα το 2004. Σε αντίθεση με άλλες χρονιές ξεκινήσαμε τρύγο με περίπου δύο εβδομάδες καθυστέρηση. Ο τρύγος για τα λευκά ήταν από της 27 Αυγούστου έως και 17ς Σεπτεμβρίου ενώ για τα κόκκινα από της 17 έως 27 Σεπτεμβρίου, τις πρωινές ώρες από 6π.μ. έως 10 π.μ. Συγκεκριμένα αναφέρουμε ημερομηνίες τρύγου για ορισμένα κρασιά της εταιρείας μας

• VILLARE 1-4/9
• ΑΘΗΡΙ ΒΟΥΝΟΠΛΑΓΙΑΣ 8-9/9
• ΡΟΔΟΦΙΛΙ 4/9
• RHODES ΛΕΥΚΟ 27-28/8
• ΕΥΦΡΑΙΝΕΙ 3/9
• GRANROSE 17/9
• ZACOSTA 27/9
• ΑΜΟΡΓΙΑΝΟ 22-23/9
• CAVA EMERY 19-20/9
• RHODES ΚΟΚ. 16-17/9

Κατά την διάρκεια του τρύγου η θερμοκρασία κυμάνθηκε μεταξύ 23 - 25°C και ο καιρός ήταν ήπιος.

Το μικροκλίμα της περιοχής για το 2003-2004 χαρακτηρίζεται από κρύο χειμώνα και ζεστό καλοκαίρι. Ο Ροδίτικος αμπελώνας, ευνοήθηκε από την ηλιοφάνεια, τις υψηλές και συχνές βροχοπτώσεις του χειμώνα και τις δροσερές, θαλασσινές, αύρες από τον Μάιο μέχρι το Σεπτέμβριο. Οι μέρες βροχόπτωσης δεν ξεπέρασαν τις 55 και ήταν κάτω από το μέσον όρο ( 70 μέρες - 63 χιλιοστά). Η μέση θερμοκρασία παρέμεινε στα ίδια επίπεδα με άλλες χρονιές, στους 19 βαθμούς Κελσίου .

Αξίζει να σημειωθεί ότι η θέση του οινοποιείου της Emery είναι τέτοια (μέσα στον αμπελώνα) που το διάστημα που μεσολαβεί από την στιγμή που κόβονται τα σταφύλια μέχρι την στιγμή της επεξεργασίας είναι πάρα πολύ μικρό.

Η παραγωγή για τα κόκκινα ήταν κανονική και η ποιότητα ανεβασμένη λόγο των ευνοϊκών καιρικών συνθηκών και χαμηλότερων βροχοπτώσεων. Για τα λευκά η οξύτητα ήταν μέτρια 5gr/lt, και ο Αλκοολικός Βαθμός 12-13%. Για τα κόκκινά η οξύτητα ήταν 6gr/lt, και ο Αλκοολικός Βαθμός 12,5%.

Λευκά

• Αρχή φυλλόπτωσης
  1. Ημερομηνία Ορεινά 25/11
  2. Κλιματολογικές Συνθήκες: Φυσιολογικές για την εποχή
  3. Κατάσταση: Κρίνεται φυσιολογική και ίδια με τα προηγούμενα.
  
• Ολοκλήρωση φυλλόπτωσης
  1. Ημερομηνία Ορεινά 5/12
  2. Κλιματολογικές Συνθήκες: Φυσιολογικές για την εποχή
  3. Κατάσταση: Κρίνεται φυσιολογική
  
• Ξυλοποίηση
  1. Ημερομηνία Ορεινά 20/12
  2. Κλιματολογικές Συνθήκες: Χαμηλές θερμοκρασίες με αραιές βροχοπτώσεις
  3. Κατάσταση: Πολύ καλή ξυλοποίηση
  
• Έκπτυξη οφθαλμών
  1. Ημερομηνία Ορεινά 25-30/3
  2. Κλιματολογικές Συνθήκες: Ήπιες κανονικές για την εποχή
  3. Κατάσταση: Φυσιολογική έκπτυξη των οφθαλμών
  
• Πρώτοι βλαστοί και φύλλα
  1. Ημερομηνία Ορεινά 10-15/4
  2. Κλιματολογικές Συνθήκες: Φυσιολογικές συνθήκες
  3. Κατάσταση: Κανονική βλάστηση (πολύ καλή) με εύρωστους βλαστούς
  
• Άνθηση
  1. Ημερομηνία Ορεινά 15-20/5
  2. Κλιματολογικές Συνθήκες: Δροσερός καιρός (ήπιες συνθήκες). Κανονικές για την εποχή
  3. Κατάσταση: Πολύ καλή
  
• Κορφολογήματα
  1. Ημερομηνία Ορεινά 20-30/4
  2. Κλιματολογικές Συνθήκες: Ήπιες συνθήκες για την εποχή με ελαφρές βροχοπτώσεις.
  3. Κατάσταση: Ζωηροί (λαίμαργοι) που αφαιρέθηκαν έγκαιρα.

Κόκκινα

• Αρχή φυλλόπτωσης
  4. Ημερομηνία α) Ορεινά 25/11 β) Πεδινά 30/11
  5. Κλιματολογικές Συνθήκες: Φυσιολογική
  6. Κατάσταση: Κρίνεται φυσιολογική και ίδια με τα προηγούμενα χρόνια
  
• Ολοκλήρωση φυλλόπτωσης
  4. Ημερομηνία α) Ορεινά 5/12 β) Πεδινά 8/12
  5. Κλιματολογικές Συνθήκες: Κανονική για την εποχή
  6. Κατάσταση: Κρίνεται φυσιολογική και ίδια με τα προηγούμενα χρόνια
  
• Ξυλοποίηση
  4. Ημερομηνία α) Ορεινά 20/12 β) Πεδινά 20/12
  5. Κλιματολογικές Συνθήκες: Αραιές βροχοπτώσεις με χαμηλές θερμοκρασίες
  6. Κατάσταση: Πολύ καλή ξυλοποίηση
  
• Βλάστηση
  1. Ημερομηνία α) Ορεινά 10-15/4 β) Πεδινά 1-10/4
  2. Κλιματολογικές Συνθήκες: Κανονικές συνθήκες
  3. Κατάσταση: Κανονική με ζωηρούς βλαστούς
  
• Έκπτυξη οφθαλμών
  1. Ημερομηνία α) Ορεινά 25-30/3 β) Πεδινά 15-20/3
  2. Κλιματολογικές Συνθήκες: Ήπιες - κανονικές για την εποχή
  3. Κατάσταση: Φυσιολογική και πλήρης έκπτυξη οφθαλμών
  
• Πρώτοι βλαστοί και φύλλα
  4. Ημερομηνία α) Ορεινά 10-15/4 β) Πεδινά 1-5/4
  5. Κλιματολογικές Συνθήκες: Κανονικές για την εποχή
  6. Κατάσταση: Πολύ καλή
  
• Άνθηση
  4. Ημερομηνία α) Ορεινά 15-20/5 β) Πεδινά 5-10/5
  5. Κλιματολογικές Συνθήκες: Ήπιες - κανονικές για την εποχή
  6. Κατάσταση: Πολύ καλή
  
• Κορφολογήματα
  4. Ημερομηνία α) Ορεινά 20-30/4 β) Πεδινά 10-20/4
  5. Κλιματολογικές Συνθήκες:Κανονικές με ελαφρές βροχοπτώσεις
  6. Κατάσταση: Λαίμαργοι ζωηροί που αφαιρέθηκαν έγκαιρα.

Δεν εμφανίστηκε περονόσπορος και δεν είχαμε πρόβλημα με υπερπαραγωγή στα συνεργαζόμενα αμπέλια.

Τα παραπάνω ισχύουν για τους συνεργαζόμενους παραγωγούς

Συνολικά πήραμε 675 τόνους Αθήρι, 320 τόνους Αμοργιανό, 23 τόνους μοσχάτο, 12 τόνους Merlot, 30 τόνους Cabernet, 15 τόνους Grenache Rouge.