|
Aus den Daten einer Studie des Dr Umberto Soleri mit dem Titel : Ampelografia Rhodia geht hervor, dass im Jahre 1928 die Kultivierung von Trauben auf der ganzen Insel ausgeprägt war und insgesamt 1.193,8 Hektar verteilt auf 16.831 Parzellen umfasste.
Die Fläche des Weinanbaus wurde im Jahre 1938 auf 1.683,1 Hektar ausgeweitet, wiederum verteilt auf 9.432 Parzellen, mit einer mittleren Größe von jeweils 0,17 Hektar.
Obwohl die Reben, die zur Weinproduktion geeignet waren, ungefaehr 75% der Anbauflächen betrugen, wurde nur ein Bruchteil dieser Menge als Wein weiterverarbeitet.
In Griechenland wurden bisher 28 Gebiete als Weine bestimmter Anbaugebiete anerkannt. Zwei dieser Namen kommen aus Rhodos. Konkret sind diese :
Rhodos Q.b.A (Qualitätswein bestimmter Anbaugebiete)
Dieses umfasst die Gegend der Landgemeinden von Rhodos, wo die Traubensorte Weißer Moskato angebaut wird.
Rhodos Q.m.P (Qualitätswein mit Prädikat)
Jenes umfasst zwei Zonen. Die eine ist die Zone der weissen Traubensorte «Athiri», die zwischen diesen Gemeinden liegt und eine weitere, die rote Sorte «Amorgiano», die die Gemeinden von Kritinia, Siannou, Monolithou, Agiou Isidorou, Apolonnon, Emponas Salakou, Mandrikou, Kalbardon, Fanon Saronis, Theologou, Damatrias und Maritson umfasst.
In Griechenland entsprechen die Weine bestimmter Anbaugebiete 8 bis 10% der gesamten Weinproduktion. Auf Rhodos entspricht dieser Anteil 90% der gesamten Produktion (an Trauben), während für die Weinproduktion dieser Anteil bei 40% liegt.
Für eine Weinsorte bestimmter Anbaugebiete ist die Aufschrift der Kodenummer obligatorisch, die dem Weinproduzenten für ein zertifiziertes Weinproduktionsvolumen vom Landwirtschaftsministerium erteilt wird. Die ersten zwei Buchstaben geben die Herkunft an, danach folgt die Nummer der Flasche, dann der Jahrgang. (z.B. für den Dodekanesischen Lokalwein Jahrgang 1999 wäre die Kodierung 00524 / 99).
Ungefähr 3.000 Hektar Traubefelder - aufgeteilt in zwei Zonen (Zone A : Flachland, Zone B : gebirgige Landschaft – Hänge des Attaviros) - werden auf der Insel Rhodos kultiviert. Die klimatischen und landschaftlichen Unterschiede der jeweiligen Zone produzieren Weine unterschiedlicher Prägung.
Die hógelige Landschaft der Gegend von Attaviros zwingt die Landwirte, den Traubenanbau auf Terassen anzulegen. Den Hauptbestandteil des Bodens bildet der Kalkstein.
Entsprechend der Weinkultivierungen auf anderen Inseln der Egaiis sind die Reben kranzförmig angelegt. Eine solche Ausbildung der Pflanzen gewährleistet eine bessere Ausdauer gegen Hitze und Trockenheit, und sch?tzt die Trauben vor der direkten Einstrahlung der Sonne.
Der rhoditische Weinanbau – verteilt in kleineren, dicht kultivierten Parzellen, ist niemals von der Filoxera befallen worden. Infolge dessen sind viele der Weinberge 50 bis 60 Jahre alt. Die 900 Tonnen Most, die jährlich von Emery gekeltert werden, stammen zu 90% von Winzern, mit denen ein langjdhriges, beständiges Vertauensverhdlniss gepflegt wird. Deren Weinberge (Zone B) liegen auf einer Höhe von ungefähr 720m, deren Ertrag pro Hektar bei 8 bis 9 Tonnen liegt.
Das mediterrane Klima von Rhodos ist für den Weinanbau besonders geeignet.
Der rhoditische Weinanbau wird von der Sonneneinstrahlung, den häufigen und starken Regenfällen und von feuchten Meeresbrisen vom Mai bis September beg?nstigt. Die Regentage jährlich sind nicht mehr als 70 (bei einem Regenspiegel von ungefähr 63cm) bei einer Durchschnittstemperatur von 19 Grad Celsius.
Die Weinlese erfolgt fr?h und dauert eine Woche. Sie beginnt f?r die hellen Trauben in der zweiten Augusthälfte und f?r die roten Trauben am 10 September. Die unmittelbare Nähe des Kelterei Emery zu den Weingärten hat zut Folge, dass die Zeitspanne von der Traubenlese bis zur deren Verarbeitung besonders kurz ist.
Die Weine von Emery werden aus zwei Rebensorten gewonnen :
a. Athiri : Die historische Traubensorte Athiri hat einen sehr niedrigen Ertrag pro Anbaufläche, glänzende grün-goldene Farben und kleine saftige Trauben. Athiri erzeugt Wein, der einen frischen und fruchtigen Geschmack und ein leichtes Aroma besitzt, und er hinterlässt einen wohltuenden samtigen Duft. Genauere Informationen können sie dem Buch «Griechische Reben» von Charoula Spinthiropoulou, erschienen bei OLIVE PRESS PUBLICATIONS entnehmen. Besondere Weine des Weinlagers von EMERY sind :
VILLARE
ATHIRI VOM BERGHANG
RODOS
RODOPHILI
ENOTECA EMERY SEC & DEMI SEC
b. Amorgiano : Eine seltene rote Rebensorte, die einer mündlichen Überlieferung zufolge der Rebensorte Mantilari entstammt deren Ursprung auf Inseln der Ägaiis und Kreta zu suchen ist. Die rosé Weine dieser Rebensorte zeichnen sich durch ihren fruchtigen Geschmack, den dezenten Duft und den rubinfarbenen violetten Glanz aus. Die roten Weine wiederum sind durch ihren vollen Geschmack mit dem würzigen Unterton zu erkennen. Deren Aroma ist einzigartig und vital, mit einer tiefen warmen roten Farbe. Weitere Informationen können Sie in dem Buch von Charoula Spinthiropoulou «Griechische Reben» der OLIVE PRESS PUBLICATIONS finden. Charakteristische Weine der Kelterei EMERY sind :
ZACOSTA
CAVA EMERY
AMORGIANO VOM BERGHANG
RODOS
CASTEL DE RHODES
ENOTECA EMERY
Die Sonne, die Düfte, die Farben und die milden Nuancen der rhoditischen Natur verdichten sich in diesen beiden Weinsorten zum reichen Aroma und Glanz unserer Weine.
Der Wein aus Rhodos hat mit der Zeit auch außerhalb der Grenzen von Griechenland Anerkennung erlangt und erobert langsam den internationalen Markt. Es wäre die Bemühungen wert, ihn in weiteren Kreisen wegen seiner guten Qualität und seines besonderen Geschmacks, welche von der geographischen Lage und dem Klima der Insel herrühren und ihm die ganz persönliche besondere Note verleihen, bekannt zu machen.
|
